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衛生級流量計可增強大型家禽加工設施的泵操作

來源:作者:发表时间:2020-05-28 16:00:23

 所有食品加工設施都有嚴格的清潔要求。工廠人員需要有效的沖洗功能,以用于清潔和衛生,氣味控制和抑塵等應用。

 
大多數現代化的加工廠都使用中央高壓清潔系統,該系統使多個操作員的清潔速度比低壓系統快。對于沖洗應用,此方法通過使操作員可以用更少的水和更少的化學品完成工作來提高效率,從而節省了資金。
 
高壓泵是工廠沖洗系統的重要組成部分。泵必須在制造商規定的範圍內穩定運行,以確保好大的性能和可靠性,並降低其長期生命周期成本。
 
工廠運營需求
食品加工廠正在通過調整其當前系統或實施新技術來尋找節約用水和能源的方法。一些工廠在沖洗系統中增加了泵或將泵切換爲大容量泵,並且該設備在運行時會在全流量和全壓下運行。
 
家禽加工廠
美国东南部的一家大型家禽加工廠使用其工厂内的冲洗泵。泵安装后不久,其中一台设备因操作不当而内部损坏。电动机全速运行时,泵在较长时间内流量太小。尽管该设备包括一条小的旁通管,但在低流量条件下运行泵会导致内部再循环和随后的热量积聚,从而导致完全故障。
 
家禽加工商因損壞的高壓泵産生了8,500美元的維修費用,更換該泵將花費大約23,000美元。
 
流量測量值
食品行業的運營商無法承受沖洗泵和其他昂貴的循環設備帶來的機遇。在這種情況下,家禽加工商嘗試了幾種方法來保護其泵免受低流量條件的影響。一種方法是安裝壓力傳感器,並將這些設備的讀數用作泵控制的輸入。這種方法被證明是有問題的,因此,必須找到另一種解決方案。
 
由于沖洗泵的出口壓力在高溫下相當高,因此超聲波鉗形流量計被認爲是傳統在線流量計的替代産品,因爲傳統在線流量計需要關閉系統並需要較高的安裝成本。通過使用超聲波鉗夾技術,可以在泵運行時安裝流量計。
 
运输时间超聲波流量計通过将超声波传播到充满液体的管道中并测量飞行时间来测量流速。借助钳夹技术,电表是非侵入式的,这种设计具有以下优点:
 
降低安裝成本
生産不間斷
各種管道尺寸的安裝靈活性
無壓頭損失
不與內部液體接觸
無需維護活動部件
允許在儀表整個使用壽命期間進行例行維護活動,而無需切入管道
 
選擇正確的儀表
家禽加工商求助于工业旋转和加工设备的kaoqian分销商Voigt-Abernathy Co.,为其冲洗泵应用推荐正确的解决方案。作为格鲁吉亚,阿拉巴马州和田纳西州的Badger Meter过程工业代表,Voigt-Abernathy在食品行业中应用流量测量技术方面具有丰富的经验。
 
Voigt-Abernathy选择在家禽加工廠安装Badger Meter的Dynasonics®超声波传输时间流量计。这些先进的仪表被证明是冲洗泵低流量问题的解决方案,可减少家禽加工商的维护成本并提高资产可靠性。
 
Dynasonics TFX-5000超声波钳式流量计
所述迪纳声TFX-5000超声波夹式流量计是一种用于测量包含清洁液体以及液体与少量悬浮固体,如地表水或原污水的体积流动速率的好新的解决方案。该仪表具有多种配置,以满足特定的应用需求。它易于使用,并且具有有用的诊断功能,可以消除编程时的猜测。取决于编程和集成到可编程逻辑控制器(PLC)中的情况,可以向用户发出不合规格的流量条件警报,并访问带有好新警报,错误和事件代码的历史记录。此外,流量计支持编码器输出,可与蜂窝终端一起使用,以连接到AquaCUE®Flow Measurement Manager。或BEACON®Advanced Metering Analytics(AMA)基于云的软件套件。该软件每隔15分钟收集一次测量结果,并将这些测量结果定期(每天好多两次)上传到云中,以帮助跟踪和分析水和废水信息。
 
TFX-5000流量计具有易于阅读的大型图形显示,并提供Modbus RTU,Modbus TCP / IP,BACnet MS / TP和BACnet / IP连接选项。配置和故障排除通过可选的键盘或使用SoloCUE®Flow Device Manager软件的通用串行总线(USB)电缆完成。仪表对需要单元锁定的应用程序使用四级密码安全系统。
 
家禽加工操作利用由Dynasonics超聲波運行時間流量計組成的泵控制程序包,該流量計可將流量信息提供給變頻驅動器(VFD)。該控制解決方案可防止沖洗泵長時間以太少的流量運行,以及在高需求情況下停轉第二台泵。它控制泵的運行以緊密匹配系統需求,從而大大節省了能源成本。
 
在泵控制軟件包中,一個雙聯VFD面板和一個超聲流量計共同工作,以控制泵的速度和運行時間。在自動模式下,主泵將以選定的速度運行,以滿足所需的壓力,直到流量計發出低流量狀態的信號持續一段時間,這將使泵減速至好小速度或完全停止系統。如果流量計在一段時間內發出高流量狀態信號,則將啓動第二個泵以滿足需求。如果流量減少一段時間,則第二個泵將關閉,主泵將繼續運行。
 
對系統性能的好處
由于这项应用的成功结果,Voigt-Abernathy为客户提供了结合Dynasonics渡越时间超聲波流量計和VFD的多个控制套件。装有此包装的原始冲洗泵已经运行了很长一段时间,没有出现过早的故障。
 
超聲波運輸時間流量計可以改進診斷功能,以准確地測量流量,幫助確定潛在的泵操作問題並啓動適當的預防性維護程序,從而延長資産的使用壽命。
 
經驗表明,采用帶有VFD的流量控制解決方案來控制沖洗流速有助于節省能源並延長設備壽命。使用控件來調節沖洗系統中的體積和壓力可以使工廠在進行清潔的同時節省水,並精確地維持每個操作員軟管所需的壓力。采取這些步驟可以提高效率,對底線産生積極影響。
 
結論
對于食品加工操作,高壓沖洗系統采用創新的控制套件設計,可使工廠人員花費更多的時間滿足生産需求,而減少花費在設備上的時間。
 
安裝在繁忙的禽類加工設施中的流量測量解決方案結合了超聲波行進時間流量計和變速驅動技術,可快速獲得投資回報。該解決方案可使沖洗系統達到好低流量或在需求低時完全關閉,而不會造成嚴重的設備損壞。
 
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